お年寄り絶賛シリーズ☆コンビーフポテ☆
おみつこさん @cook_40095152
マッシュポテトが、熱い内にコンビーフを加え溶かし・マヨネーズだけを加え混ぜ合わせました☆コンビーフの塩味が効いてます☆
このレシピの生い立ち
コンビーフには、沢山の牛肉を使った食べ物で、カロリーが高そうなイメージですが、比較的にカロリーは低めです。コンビーフは塩漬けの牛肉で塩味のみのシンプルな味わいが特長。たんぱく質が含まれ、皮膚、髪の毛、浮腫、高血圧、心臓機能障害などに効果☆
お年寄り絶賛シリーズ☆コンビーフポテ☆
マッシュポテトが、熱い内にコンビーフを加え溶かし・マヨネーズだけを加え混ぜ合わせました☆コンビーフの塩味が効いてます☆
このレシピの生い立ち
コンビーフには、沢山の牛肉を使った食べ物で、カロリーが高そうなイメージですが、比較的にカロリーは低めです。コンビーフは塩漬けの牛肉で塩味のみのシンプルな味わいが特長。たんぱく質が含まれ、皮膚、髪の毛、浮腫、高血圧、心臓機能障害などに効果☆
アプリでひらく作り方
- 1
マッシュポテトに熱湯を加え、良く混ぜ合わせます。
混ぜ合わせたら、コンビーフを加え、ラップをして柔らかくして置きます。 -
- 2
きゅうりをスライスして、軽く塩揉みして置き、サッと水で塩を流して、水分をキッチンペーパー等で、しっかり絞ります。
-
- 3
きゅうり、マヨネーズを加え、底の方から良く混ぜ合わせます。
コンビーフからの塩分で、マヨネーズだけの味付けです。 -
- 4
味が薄い様なら、お好みで塩こしょうを加えます。
お年寄りの方には、マヨネーズだけで大丈夫でした。 -
コツ・ポイント
マッシュポテトが熱い内に、コンビーフを加えて、余熱でバラけさせます。
マッシュポテトが冷めてから、きゅうりを加えます。
コンビーフの塩味が強いので、他の調味料わ加えずに、マヨネーズだけを使いました☆
つくれぽ
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