半熟も半熟♪私の好きな柔らかさ！半熟卵
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309
私が好きな半熟卵の茹で時間8分！
9分なら柔らか目の茹で卵が出来ます
このレシピの生い立ち
色々時間を短縮したり延ばしたり、その結果8分になりました。こりゃあ柔らかすぎる！と言う人は9分にしてみて下さい。出来上がったゆで玉子に
このタレを掛けるとお酒のおつまみに最高ですよ～
半熟も半熟♪私の好きな柔らかさ！半熟卵
私が好きな半熟卵の茹で時間8分！
9分なら柔らか目の茹で卵が出来ます
このレシピの生い立ち
色々時間を短縮したり延ばしたり、その結果8分になりました。こりゃあ柔らかすぎる！と言う人は9分にしてみて下さい。出来上がったゆで玉子に
このタレを掛けるとお酒のおつまみに最高ですよ～
作り方
- 1
冷蔵庫から出したばかりの卵を沸騰したお湯に、お玉を使いながら入れる
★茹で時間8分
弱めの中火 -
- 2
冷水に取り殻を剥くと
超半熟のゆで玉子の出来上がり♡ -
- 3
このゆで玉子にこのソースを掛けるとうまーいぞ♪
☆を合えておく - 4
タレを全体にかけたらお好みでラー油をどうぞ～
-
コツ・ポイント
私は8分がちょうど良い感じですが、その時間を目安に少しづつ
時間を伸ばして見て下さいね
主人と２人暮らしで、もう爺ちゃん、婆ちゃんですが料理作りが好きで毎日大好きな主人に食べて貰ってまーす♡２人とも仕事から帰るのが夜8時半位で晩御飯は9時から～だから午前中に下ごしらえして、夜仕上げ～皆さんのレシピで大助かり♡これからも宜しくお願いしますねフォロー有り難うございます♡レポ嬉しい♡毎日くたくたでも美味しい料理で主人を笑顔にしてます(笑)もう24年目の仲良し老夫婦です♡たかきよでした
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MAIMAIDAYO
その他のレシピ
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