ちくわ入りパン粉ボール
雅子さん @cook_40365371
フライのときのお得なおまけ。あるもので。またはなにもなくても。
このレシピの生い立ち
残った衣のもとを捨てるのがいやさでフライを控えるほどでしたが、なんだ、食べればいいんだ、と。
ちくわ入りパン粉ボール
フライのときのお得なおまけ。あるもので。またはなにもなくても。
このレシピの生い立ち
残った衣のもとを捨てるのがいやさでフライを控えるほどでしたが、なんだ、食べればいいんだ、と。
アプリでひらく作り方
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余ったフライの衣で変わり種の揚げ物が作れます。
今回は牡蠣フライID: 21170762 のお供です。 -
- 2
残ったパン粉を衣ベース(バッタ液というらしい)に加え、ちくわも刻んで投入。
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- 3
なんとなく片栗粉でまとめて
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- 4
揚げた。
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コツ・ポイント
材料のバッタ液がゆるゆるだとまとまりにくいと思います。多少ならパン粉を追加するとかで調整できるはずですが、そのぶん全体量がふえて食べるのが大変かも。
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