ポリ袋で★簡単きなこ餅
☆★Mogmom★☆ @cook_40384972
レシピと言うのはおこがましいですが……塩を少し入れるだけで良い塩梅になります☆
残ったきな粉は袋口を縛って保存できます★
このレシピの生い立ち
我が家ではお餅でもトースターでもよくこれを作っているので、レシピというほどではありませんが載せてみました(^-^)
甘さ控えめの我が家は砂糖1に対してきな粉が3倍ですが、お好みで調整してみて下さい( ◠‿◠ )
ポリ袋で★簡単きなこ餅
レシピと言うのはおこがましいですが……塩を少し入れるだけで良い塩梅になります☆
残ったきな粉は袋口を縛って保存できます★
このレシピの生い立ち
我が家ではお餅でもトースターでもよくこれを作っているので、レシピというほどではありませんが載せてみました(^-^)
甘さ控えめの我が家は砂糖1に対してきな粉が3倍ですが、お好みで調整してみて下さい( ◠‿◠ )
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱皿にお餅を入れて、お餅が7割隠れるくらいまで水を張り600Wで70秒チン！
※表面もお水で濡らし乾燥を防ぎます。 -
- 2
↑↑↑
※お水が均等に浸かる平皿がお勧めです☆ - 3
その間にポリ袋へ◉を投入し、空気を入れシャカシャカ。砂糖やきな粉の塊がある場合は、手で潰しながらシャカシャカ。
-
- 4
お餅を裏っ返してお好きな硬さになるまでチン！(私は45秒くらいでした。)
※表面もお水で濡らし乾燥を防ぎます。 -
- 5
お餅を別のお皿にのせて、きな粉をふりかけ完成です！
- 6
※ポリ袋は二重にすると安全ですよ★
- 7
※きな粉を多めに作って、残りはそのまま袋口を密閉し冷蔵庫で保存◎
↓↓↓
翌日は、、、 -
- 8
豆乳(牛乳)を少し加えペースト状にし、トースターなどに活用できますし、黒蜜を少しずつ加えて練ったらきな粉棒に変身！
コツ・ポイント
ポリ袋は、破けない丈夫なものがいいですね(^^)
お皿は我が家で大活躍のヤマザキ春のパン祭りです(o^^o)
つくれぽ
もうずぅ〜〜〜っっっっと、、お料理を作るときはクックパッド様と一心同体！ついこの間、夕飯支度時にシステムエラーでレシピを見ることができずプチパニックを起こしました(O_O)最近になって恥ずかしながらつくれぽというものを始めてみました(o^^o)
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