超絶簡単！枝豆ご飯覚書

超絶簡単！枝豆ご飯覚書

shi1024 @cook_40385449

塩加減が上手くいったので覚書。
枝豆の量はお好みで適当に。料理酒も目分量で適当です^^;
このレシピの生い立ち
枝豆ご飯が好きだけど、毎回塩加減が薄かったり濃かったりでちょうど良くならなかったので、上手くいった今回は覚書をとっておこうと^^;

塩加減が上手くいったので覚書。
枝豆の量はお好みで適当に。料理酒も目分量で適当です^^;
このレシピの生い立ち
枝豆ご飯が好きだけど、毎回塩加減が薄かったり濃かったりでちょうど良くならなかったので、上手くいった今回は覚書をとっておこうと^^;

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shi1024 @cook_40385449

塩加減が上手くいったので覚書。
枝豆の量はお好みで適当に。料理酒も目分量で適当です^^;
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枝豆ご飯が好きだけど、毎回塩加減が薄かったり濃かったりでちょうど良くならなかったので、上手くいった今回は覚書をとっておこうと^^;

塩加減が上手くいったので覚書。
枝豆の量はお好みで適当に。料理酒も目分量で適当です^^;
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枝豆ご飯が好きだけど、毎回塩加減が薄かったり濃かったりでちょうど良くならなかったので、上手くいった今回は覚書をとっておこうと^^;

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材料

3合分

冷凍枝豆 100g
米 3合
塩小さじ1.5
酒大さじ1~2
水 3合のお米の量
だし昆布 1枚

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作り方

1

お米を洗って3合の線まで水を入れる
2

お酒、塩を入れてかき混ぜる。
3

だし昆布を水に浸かるように入れる。
4

通常モードで炊飯して、炊き上がったら冷凍枝豆を入れて混ぜる。
5

混ぜたあと少しまた蓋を閉めてその間にほかの食事の準備しておくと、食べる頃にはいい感じに馴染んでます^^*

コツ・ポイント

塩加減がいつもちょうど良く行かなかったのが、今回は好みに仕上がったので覚書です^^*
枝豆は炊き上がってから入れる事で変色が防げます！

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