＊みょうがの卵とじみそ汁NO.2＊

Name: ＊みょうがの卵とじみそ汁NO.2＊
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: みょうが 5個; 卵 1個; 水 450cc; だしの素 小さじ1; みそ 大さじ1

yamabuki1 @wisteria79misa

みょうがの食べ方で一番好きなものです。♪♪♪

このレシピの生い立ち
前回「みょうがの卵とじみそ汁」(レシピID：18877426)、エノキ氷や玉ねぎ氷を入れたので、シンプルなみょうがの卵とじみそ汁を作ってみようと。

みょうがの食べ方で一番好きなものです。♪♪♪

＊みょうがの卵とじみそ汁NO.2＊

yamabuki1 @wisteria79misa

みょうがの食べ方で一番好きなものです。♪♪♪

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材料

2人分

みょうが 5個
卵 1個
水 450cc
だしの素小さじ1
みそ大さじ1

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作り方

1

鍋に水を入れちゅうびにかける。みょうがは、縦２つに切ってから薄切りにして鍋に入れる。煮たったらだしの素とみそを入れる。
2
とき卵を1に回し入れる。

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つくれぽ

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yamabuki1 @wisteria79misa

2020/09/30 07:52に公開

おいしいものが食べたくて新しいメニューにチャレンジ！！！でも、”創作料理は向かないから止めておいたほうがいいよ”と息子が・・・というわけで、みなさまのレシピを参考に作らせていただきます。2010.8.9『伊藤園のアイデアレシピコンテスト』で「＊ヘルシー野菜ジュースジュレ＊」を江上栄子先生に選んでいただきました。https://cookpad.wasmer.app/pr/contest/index/254

このレシピのキーワード

みそ汁卵とじみょうが卵味噌

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