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材料

3個
  1. タケノコ 10g
  2. 人参 5g
  3. ひき肉 30g
  4. 水溶き片栗粉 片栗粉10g水15g
  5. 小麦粉 小麦粉10g水15g
  6. 餃子の皮 1枚
  7. 醤油 5g
  8. 生姜 5g
  9. 砂糖 2g
  10. おつまみにするならオイスターソースを加える 3g
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作り方

  1. 1

    タケノコ、人参、ひき肉すべて炒める
    そこに調味料を入れる(水溶き片栗粉、水時小麦粉は最後)

  2. 2

    あんができたら、皮で包んで揚げる
    中は火が通ってるため1～20秒で揚げ終わり

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2020/09/23 08:02に公開

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