秋鮭と小松菜のガーリックバター炒め

秋鮭と小松菜のガーリックバター炒め-レシピのメイン写真

秋鮭と小松菜のガーリックバター炒め

チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

ニンニクが香る☆美味しい☆秋鮭と小松菜のガーリックバター炒めです☆
このレシピの生い立ち
私の大好きな秋鮭を使った家の創作レシピです☆

ニンニクが香る☆美味しい☆秋鮭と小松菜のガーリックバター炒めです☆
このレシピの生い立ち
私の大好きな秋鮭を使った家の創作レシピです☆

もっと読む

秋鮭と小松菜のガーリックバター炒め

チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

ニンニクが香る☆美味しい☆秋鮭と小松菜のガーリックバター炒めです☆
このレシピの生い立ち
私の大好きな秋鮭を使った家の創作レシピです☆

ニンニクが香る☆美味しい☆秋鮭と小松菜のガーリックバター炒めです☆
このレシピの生い立ち
私の大好きな秋鮭を使った家の創作レシピです☆

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2人前

ニンニク 5片
秋鮭切り身 4切れ
●オリーブオイル大さじ4
●バター大さじ2
マジックソルト適量
小麦粉適量
白ワイン大さじ2
小松菜 5束
塩胡椒少々

レシピを保存

作り方

1
フライパンに●を敷き、みじん切りにしたニンニクを入れ、オイルに香りを浸透させます。
2
鮭は適度な大きさに切り、マジックソルトをかけて、小麦粉をまぶします。
3
皮目から中火で焼き、白ワインを入れ、蓋をして3分蒸し焼きにし、小松菜を入れ、強火で炒め、軽く塩胡椒をします。
4
皿に盛り付け、完成です☆

コツ・ポイント

秋鮭は蒸し焼きにして、ふんわりと仕上げる事☆

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

2020/09/24 11:31に公開

現役大学生です✨大学では栄養学を主体的に学び、色んな料理を作ってます！2026.1.26 フードスペシャリスト資格取得✨学業と両立に不定期でレシピを少しずつ載せてきます！ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ