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材料

  • 豚 100g
  • なす 1本
  • ピーマン 1個
  • ★味噌 大さじ1
  • ★砂糖 大さじ1/2
  • ★生姜 小さじ1/3
  • ★酒 大さじ1
  • ★醤油 小さじ1
  • ★みりん 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    豚バラを1.5cm幅に切る。
    なすは、縦に割り1cm幅に切り水につける。
    ピーマンは千切りにする。

  2. 2

    フライパンで豚バラをしっかり炒める。

  3. 3

    なすとピーマンを入れ炒める。

  4. 4

    なすがしんなりするまで炒めたら調味料★を加えて炒める。

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クックB51U54☆
クックB51U54☆ @cook_40386221
2020/09/23 10:22に公開

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