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豚もも肉としば漬けの焼肉炒め
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豚もも肉としば漬けの焼肉炒め-レシピのメイン写真

豚もも肉としば漬けの焼肉炒め

サクライケータ
サクライケータ @cook_40330261

半端なしば漬けとメンマを焼肉のタレで炒めました！梅風味味と焼肉風味が冷めても美味しく、ポリポリ食感も嬉しい一品です！
このレシピの生い立ち
ハンパな漬物があまってたので♪

半端なしば漬けとメンマを焼肉のタレで炒めました！梅風味味と焼肉風味が冷めても美味しく、ポリポリ食感も嬉しい一品です！
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ハンパな漬物があまってたので♪

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豚もも肉としば漬けの焼肉炒め

サクライケータ
サクライケータ @cook_40330261

半端なしば漬けとメンマを焼肉のタレで炒めました！梅風味味と焼肉風味が冷めても美味しく、ポリポリ食感も嬉しい一品です！
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ハンパな漬物があまってたので♪

半端なしば漬けとメンマを焼肉のタレで炒めました！梅風味味と焼肉風味が冷めても美味しく、ポリポリ食感も嬉しい一品です！
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ハンパな漬物があまってたので♪

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材料

1〜2人分
  • 豚もも肉 100g
  • しば漬け 20〜30g
  • メンマ 10g
  • 焼肉のたれ甘口 小さじ2
  • 白ごま 少々
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作り方

  1. 1

    豚もも肉をフライパンでよく炒める

    • 豚もも肉としば漬けの焼肉炒め作り方1写真
  2. 2

    しば漬け、メンマを加えて炒める

    • 豚もも肉としば漬けの焼肉炒め作り方2写真
  3. 3

    焼肉のたれを加えて全体的に絡まれば完成！盛り付けて胡麻を振る

    • 豚もも肉としば漬けの焼肉炒め作り方3写真

コツ・ポイント

漬物は食感があるものならなんでもオッケー！！
梅系はさっぱりするのでおすすめ！

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サクライケータ
サクライケータ @cook_40330261
2020/09/24 12:40に公開
＊33歳。料理人歴約20年 ＊元創作沖縄料理店総料理長＊楽天レシピ・クックパッド5ヶ月500品投稿！更新中！＊ 全ての家庭でキッチンに立つ方の手助けを！＊マジで役立つ実践料理を提案中！便利な作り置きダレなど明日から即役に立ちます！
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このレシピのキーワード

焼き肉 しば漬け 炒めもの 豚もも肉

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