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白だしのクリームリゾット
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白だしのクリームリゾット-レシピのメイン写真

白だしのクリームリゾット

クックQ37VV1☆
クックQ37VV1☆ @cook_40288457

失敗したベチャッ米で!白だしリゾット。
ベチャッ米消費に‎߹ㅁ‎߹)♡普通のご飯でも◎
このレシピの生い立ち
大量にベチャ米を炊いてしまったので( ̄▽ ̄;)普通に食べるのには、抵抗がありリゾットにしてみました。

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大量にベチャ米を炊いてしまったので( ̄▽ ̄;)普通に食べるのには、抵抗がありリゾットにしてみました。

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白だしのクリームリゾット

クックQ37VV1☆
クックQ37VV1☆ @cook_40288457

失敗したベチャッ米で!白だしリゾット。
ベチャッ米消費に‎߹ㅁ‎߹)♡普通のご飯でも◎
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大量にベチャ米を炊いてしまったので( ̄▽ ̄;)普通に食べるのには、抵抗がありリゾットにしてみました。

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ベチャッ米消費に‎߹ㅁ‎߹)♡普通のご飯でも◎
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大量にベチャ米を炊いてしまったので( ̄▽ ̄;)普通に食べるのには、抵抗がありリゾットにしてみました。

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材料

4〜6人分(2合分)
  • ご飯 2合
  • 牛乳 600g(3カップ)
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 鶏肉 200g
  • ブロッコリー 好きなだけ
  • 白だし 大さじ3〜
  • 塩コショウ 適宜
  • チーズ 好きなだけ
  • ブラックペッパー 適量
  • 油 適量
  • 温玉
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を熱し、鶏肉、野菜に火を通す。
    ※予め火が通ってる野菜は炒めなくてOK(冷凍野菜など)

  2. 2

    火が通ったら、チーズ以外の全ての材料を入れ、好きな柔らかさになるまで煮る。

  3. 3

    最後にチーズを入れて溶けたら完成✨
    ※1cm角に切った固形チーズを②の時に入れても美味しいです。

    • 白だしのクリームリゾット作り方3写真
  4. 4

    温玉トッピングも美味しいです♪♪

コツ・ポイント

野菜は好きな野菜を入れてください(*^^*)何でもOK!人参、ブロッコリー、ほうれん草、白菜、茄子おすすめです!
白だしはお好みの濃さに加減してください。少し薄めです。

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クックQ37VV1☆
クックQ37VV1☆ @cook_40288457
2023/01/12 05:36に公開

このレシピのキーワード

リゾット 鶏肉 ブロッコリー 牛乳 チーズ 玉ねぎ ご飯

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