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洋風牛ミルク煮、サラダ
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洋風牛ミルク煮、サラダ-レシピのメイン写真

洋風牛ミルク煮、サラダ

クックVXEPR4☆
クックVXEPR4☆ @cook_40356976

今回は2品作りましたが特に「洋風牛ミルク煮」は、この時季の季節料理ですので御勧めですよ!
このレシピの生い立ち
この時季の季節料理を美味しく味わえれるので素敵です。

今回は2品作りましたが特に「洋風牛ミルク煮」は、この時季の季節料理ですので御勧めですよ!
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この時季の季節料理を美味しく味わえれるので素敵です。

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洋風牛ミルク煮、サラダ

クックVXEPR4☆
クックVXEPR4☆ @cook_40356976

今回は2品作りましたが特に「洋風牛ミルク煮」は、この時季の季節料理ですので御勧めですよ!
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この時季の季節料理を美味しく味わえれるので素敵です。

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材料

2人分
  • 鳥腿肉 2パック
  • 玉葱(※洋風牛ミルク煮使用) 半玉
  • マッシュルーム お好みの個数
  • 白菜 お好みの枚数
  • 人参 1本
  • 牛乳 適量
  • チキンブイヨン 4個
  • 塩(※洋風牛ミルク煮使用) 適量
  • 胡椒(※洋風牛ミルク煮使用) 適量
  • 大蒜 1片
  • 片栗粉 適量
  • 紅花油 適量
  • ベーコン 4枚
  • キャベツ お好みの枚数
  • ハム 4枚
  • 湯 適量
  • ラップ 1枚
  • 鶏ガラスープの素 適量
  • 塩(※サラダ使用) 適量
  • 胡椒(※サラダ使用) 適量
  • 醤油 適量
  • 胡麻油 適量
  • 玉葱(※サラダ使用) 半玉
  • スティック砂糖(※洋風牛ミルク煮使用) 1本分の半分
  • スティック砂糖(※サラダ使用) 1本分の半分
  • 酢 適量
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作り方

  1. 1

    紅花油をフライパンに敷いて温め、鳥腿肉、玉葱、マッシュルーム、白菜、人参を切りフライパンに入れる
    ※鳥腿肉は片栗粉で塗す

  2. 2

    ※大蒜、ベーコンをも切っておく
    更にフライパンに牛乳、チキンブイヨン、塩、胡椒、大蒜、ベーコン、湯、スティック砂糖を入れ

  3. 3

    ↓
    「洋風牛ミルク煮」を作る

  4. 4

    キャベツ、玉葱を切りラップで包み、レンジでチン!する
    ※ハムを切っておく

  5. 5

    ボール皿にキャベツ、玉葱、ハムを入れる

  6. 6

    更にボール皿に鶏ガラスープの素、塩、胡椒、醤油、胡麻油、スティック砂糖、酢を入れて「サラダ」を作る

  7. 7

    それぞれ出来れば、皿に盛り付けして完成

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クックVXEPR4☆
クックVXEPR4☆ @cook_40356976
2023/01/11 11:03に公開

このレシピのキーワード

煮物 サラダ 牛肉 白菜 鶏肉 片栗粉 にんじん キャベツ ベーコン マッシュルーム ハム お肉 にんにく 牛乳 湯 玉ねぎ

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