簡単☆焼肉屋さんみたいな焼肉のもみダレ

モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

お店にあまり売っていない焼肉のもみダレをご自宅で☆簡単な分量で、いつものお肉がワンアップ!そのまま食べても美味しいっ!
このレシピの生い立ち
どこ探しても揉みダレがなかったです…

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材料

3〜4人分
  1. ・醤油 大さじ1
  2. ・砂糖
  3. コチュジャン
  4. ・酒
  5. ごま 大さじ2
  6. ・顆粒ほんだし 小さじ2
  7. ・寿司酢 小さじ2
  8. ・にんにくチューブ 3㎝
  9. ・しょうがチューブ
  10. ・味の素 ひとふり
  11. 白胡麻 適量

作り方

  1. 1

    材料を全て混ぜ合わせ、焼き肉をする30分ほど前にお好みのお肉をもみこむ

  2. 2

    あとは、漬け込んだお肉で焼肉するだけです^ ^

コツ・ポイント

寿司酢をいれることで、お肉の柔らかさアップ

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

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モモとミルキィ☆
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つくれぽっ!フォローっ!いつもありがとうございます☆さもない、文章なのに…とても、うれしいです^ ^感謝!お酒がないと1日が始まらない!というくらい、お酒好き!後は、食べることっ美味しいものでお腹がいっぱいになると幸せになる!作って食べて、美味しかったものを載せているので、幸せをシェアできたらといいなと思います☆基本お酒を飲みながら料理作りをしているので、おつまみメニューや、少し豪快な料理、パスタなどが多いですが、コツコツと更新しております☆今夜のお酒のお供は、何にしよ〜
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