冷蔵庫に眠っていた自家製干し柿。

ヘタを取り切り開き種を取り除いて一口大にカットする。.

少し歯ごたえがあると美味しいし、チョコの絡みも良いのでレンジで水分を飛ばします。

ホワイトチョコを細かく砕き湯せんで溶かします。

きれいに滑らかに溶けました。.

干し柿を入れてチョコを絡めます。

クッキングシートに広げ冷やし固めます。

パラパラに冷えて固まりました。

ワイングラスに入れてみました。.おしゃれなデザートの完成です。パーティにもいかがでしょう。