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青のりレンコン揚げ
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青のりレンコン揚げ-レシピのメイン写真

青のりレンコン揚げ

01230323
01230323 @cook_40377503

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材料

  • レンコン 300g
  • 片栗粉 適量
  • 青のり 適量
  • 油 適量
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    レンコンを3ミリ幅で切る。

    • 青のりレンコン揚げ作り方1写真
  2. 2

    レンコンを水にさらす。

    • 青のりレンコン揚げ作り方2写真
  3. 3

    レンコンの水気をきって、袋に入れる。

    • 青のりレンコン揚げ作り方3写真
  4. 4

    片栗粉、青のりを入れて袋をシャカシャカ振る。

    • 青のりレンコン揚げ作り方4写真
  5. 5

    油を1センチぐらい入れて、あたためておく。

  6. 6

    1つずつ入れてく。

    • 青のりレンコン揚げ作り方6写真
  7. 7

    揚げおわったら、塩をかける。

  8. 8

    お皿に盛りつける。

  9. 9

    完成!!

    • 青のりレンコン揚げ作り方9写真

コツ・ポイント

油の中にくっつかないように入れるのが、ポイント!!

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01230323
01230323 @cook_40377503
2023/01/14 09:17に公開

このレシピのキーワード

片栗粉 れんこん

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