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鶏のテリマヨ
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鶏のテリマヨ-レシピのメイン写真

鶏のテリマヨ

えりち0201
えりち0201 @cook_40388974

子供も大人も大好きな味(*´ω`*)♡
時短かつ低コストですが、満足度高い1品！
このレシピの生い立ち
夕方スーパーで安売りしている事が多い鶏肉。節約だけど美味しく、夕飯メニューに取り入れたくて作りました！

子供も大人も大好きな味(*´ω`*)♡
時短かつ低コストですが、満足度高い1品！
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夕方スーパーで安売りしている事が多い鶏肉。節約だけど美味しく、夕飯メニューに取り入れたくて作りました！

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鶏のテリマヨ

えりち0201
えりち0201 @cook_40388974

子供も大人も大好きな味(*´ω`*)♡
時短かつ低コストですが、満足度高い1品！
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夕方スーパーで安売りしている事が多い鶏肉。節約だけど美味しく、夕飯メニューに取り入れたくて作りました！

子供も大人も大好きな味(*´ω`*)♡
時短かつ低コストですが、満足度高い1品！
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材料

2人分
  • 鶏もも肉 1きれ
  • 片栗粉 適量
  • マヨネーズ 適量
  • 調味料
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
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作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切り、片栗粉をまぶす。調味料は全て混ぜておく。

  2. 2

    フライパンに多目の油をひき、鶏肉の両面に焦げ目がつくまで焼く。蓋をして弱火で約2〜3分蒸し焼きにする。

  3. 3

    混ぜておいた調味料を全てかけ、とろみがつくまで焼く。

  4. 4

    皿に移し、お好みでマヨネーズをかける。

  5. 5

    このまま完成でも良いが、仕上げに胡椒をかけたり、レタスやかいわれ大根等をトッピングして出来上がり！

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えりち0201
えりち0201 @cook_40388974
2023/01/14 09:18に公開
現役看護師です。忙しい日々でも、美味しい料理が食べたい！をモットーに毎日楽しく作っています(*^^*)Instagram:erc_kitchen
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このレシピのキーワード

片栗粉 鶏もも肉 酒

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