高糖度ミニトマトで贅沢冷製スープ

Name: 高糖度ミニトマトで贅沢冷製スープ
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 高糖度ミニトマト(※) 10こ(約120ｇ); 岩塩(ピンクソルト使用) 少々; EXVオリーブオイル 適量; バジルの葉 適量

大好きな甘～い高糖度ミニトマトを使って贅沢な冷製スープを作りました。
このレシピの生い立ち
大好きな甘い高糖度ミニトマトを皮や種を濾して贅沢な冷製スープにした私のお気に入りご褒美スープレシピです。

材料

1人分

ピンクソルトはミルを1回ガリっと挽くくらいでOK♪
高糖度ミニトマトはアイコやピッコラルージュを使うことが多いです。

2023/02/22 10:39に公開

クックパッドアンバサダー2023簡単でおいしくて可愛いものが大好き。チーズを使ったお料理やおつまみレシピ多めです♫..私のレシピは酒は清酒、みりんは本みりんを使用しております。.Instagram→mayu_1o

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