青ネギ万能ダレ

青ネギ万能ダレ-レシピのメイン写真

青ネギ万能ダレ

やまこkitchen @cook_40403961

ネギを残すところなく使えるレシピです^ ^
このレシピの生い立ち
健康の為減塩を意識しており、塩味は使わず素材を生かすトッピング調味料が欲しかったので^ ^
我が家は、豆腐はもちろん、炒め物、炒飯、ラーメントッピング、餃子、肉団子...等々、色んなお料理にプラスしてます♪

ネギを残すところなく使えるレシピです^ ^
このレシピの生い立ち
健康の為減塩を意識しており、塩味は使わず素材を生かすトッピング調味料が欲しかったので^ ^
我が家は、豆腐はもちろん、炒め物、炒飯、ラーメントッピング、餃子、肉団子...等々、色んなお料理にプラスしてます♪

もっと読む

青ネギ万能ダレ

やまこkitchen @cook_40403961

ネギを残すところなく使えるレシピです^ ^
このレシピの生い立ち
健康の為減塩を意識しており、塩味は使わず素材を生かすトッピング調味料が欲しかったので^ ^
我が家は、豆腐はもちろん、炒め物、炒飯、ラーメントッピング、餃子、肉団子...等々、色んなお料理にプラスしてます♪

ネギを残すところなく使えるレシピです^ ^
このレシピの生い立ち
健康の為減塩を意識しており、塩味は使わず素材を生かすトッピング調味料が欲しかったので^ ^
我が家は、豆腐はもちろん、炒め物、炒飯、ラーメントッピング、餃子、肉団子...等々、色んなお料理にプラスしてます♪

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

白ネギ 2本分
青ネギ 2本分
いりごまお好み
ごま油大さじ2
長ネギ

レシピを保存

作り方

1
白ネギ部分は細切りにしてそのまま冷凍。
2
青ネギ部分も細切りにしたらこちらは保存容器へ。
ごま油をひと回し。
3
いりごまをお好みでかけて蓋をして冷蔵庫に入れるだけ！
ごま油がしみるとカサが減り馴染みます。
4
保存は冷蔵庫で１週間程度。
どんなお料理にもひと加えするだけで風味と食感がプラスされて美味しくなりますよ^ ^

コツ・ポイント

塩味調味料を使わなくても、一晩置くだけで、かなり風味が増します^ ^

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

やまこkitchen

やまこkitchen @cook_40403961

2023/02/22 10:48に公開

似たレシピ

その他のレシピ