
作り方
- 1
もやしは水からゆでて冷水でさまし、水気を切る
- 2
スティックセニョールは、下の部分は皮をむき、斜め2cmの薄切りにし、ゆでて冷水で冷ます
- 3
人参は千切りにし、茹でて冷水で冷ます
- 4
①から③をAであえてごまを加えてできあがり。
コツ・ポイント
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