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給食メニュースティックセニョールのナムル

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材料

  1. もやし 150g
  2. 人参 15g
  3. ごま 小さじ2
  4. スティックセニョール 50g
  5. 薄口醤油 小さじ2
  6. 大さじ1/2
  7. 砂糖 小さじ1
  8. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    もやしは水からゆでて冷水でさまし、水気を切る

  2. 2

    スティックセニョールは、下の部分は皮をむき、斜め2cmの薄切りにし、ゆでて冷水で冷ます

  3. 3

    人参は千切りにし、茹でて冷水で冷ます

  4. 4

    ①から③をAであえてごまを加えてできあがり。

コツ・ポイント

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