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もずくスープ
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もずくスープ-レシピのメイン写真

もずくスープ

♡mio1216♡
♡mio1216♡ @cook_40120997

黒酢もずく、三杯酢もずく、生もずく、どれでも美味しくできます!生姜であったまる美味しいスープです。
このレシピの生い立ち
もずくが大好きですが、冬は温かいスープで食べてみたら体が温まると思い、作ってみました。

黒酢もずく、三杯酢もずく、生もずく、どれでも美味しくできます!生姜であったまる美味しいスープです。
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もずくが大好きですが、冬は温かいスープで食べてみたら体が温まると思い、作ってみました。

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黒酢もずく、三杯酢もずく、生もずく、どれでも美味しくできます!生姜であったまる美味しいスープです。
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黒酢もずく、三杯酢もずく、生もずく、どれでも美味しくできます!生姜であったまる美味しいスープです。
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材料

2人分
  • 水 1と1/2カップ
  • ★生姜 1かけ
  • ★鶏がらスープの素 小さじ1
  • ★しょうゆ 小さじ1/2
  • ☆もずく(黒酢、三杯酢、生、どれでも!) 1パックまたは40g
  • ☆長ネギ 10cm
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    長ネギは小口切り、生姜は千切りにする。

  2. 2

    鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら★を入れてひと煮立ちさせる。

  3. 3

    ②に☆を入れてさっと茹で、火を止める。

  4. 4

    塩胡椒で味付けをして、出来上がり!

コツ・ポイント

生もずくと長ネギは茹ですぎないほうが食感が残って美味しいです。

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♡mio1216♡
♡mio1216♡ @cook_40120997
2023/01/16 09:15に公開
もりもりご飯を食べる旦那と2歳の男の子と0歳の女の子の4人で暮らすママです。お料理大好き。皆さんのレシピを参考にしながら楽しく料理をしています。つくれぽもお待ちしています(^^)
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このレシピのキーワード

スープ もずく しょうが 長ネギ

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