もずくスープ

♡mio1216♡ @cook_40120997
黒酢もずく、三杯酢もずく、生もずく、どれでも美味しくできます!生姜であったまる美味しいスープです。
このレシピの生い立ち
もずくが大好きですが、冬は温かいスープで食べてみたら体が温まると思い、作ってみました。
もずくスープ
黒酢もずく、三杯酢もずく、生もずく、どれでも美味しくできます!生姜であったまる美味しいスープです。
このレシピの生い立ち
もずくが大好きですが、冬は温かいスープで食べてみたら体が温まると思い、作ってみました。
作り方
- 1
長ネギは小口切り、生姜は千切りにする。
- 2
鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら★を入れてひと煮立ちさせる。
- 3
②に☆を入れてさっと茹で、火を止める。
- 4
塩胡椒で味付けをして、出来上がり!
コツ・ポイント
生もずくと長ネギは茹ですぎないほうが食感が残って美味しいです。
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