焼き鳥屋の味!ねぎまパスタ

会社員タカ @cook_40380276
ビールが進む和風パスタです。具材は鶏もも肉と白ネギの定番焼き鳥コンビで。
このレシピの生い立ち
ビールに合いそうな和風パスタを作りたい!
焼き鳥屋の味!ねぎまパスタ
ビールが進む和風パスタです。具材は鶏もも肉と白ネギの定番焼き鳥コンビで。
このレシピの生い立ち
ビールに合いそうな和風パスタを作りたい!
作り方
- 1
鶏モモ肉を一口サイズに切りジップロックに入れ、塩・胡椒・酒・ごま油・ニンニクチューブ・鶏がらスープの素を加えて揉み込む
- 2
味付けした鶏モモ肉と切ったネギをフライパンで焼く
パスタも茹で始める
- 3
鶏モモ肉に火が通って、コゲがついてきたらごま油を適量入れる
- 4
茹でたパスタを入れて混ぜる
- 5
柚子胡椒と塩を入れて混ぜる
- 6
レッドペッパーをかけて完成!
コツ・ポイント
今回たまたまリングイネパスタを使いましたが、普通のスパゲティでももちろん大丈夫です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21194543