ベル・ムーランで作る！ソフト食パン♪
まほりん0804 @cook_40385172
色々な強力粉を使ってみて、自分好みの食パンを探しているところです(*^^*)
このレシピの生い立ち
富澤商店さんで購入できる強力粉で、自分好みの食パンを作れるのか研究中です。
今回は、しっとりしたパンが作れるという「ベル・ムーラン」で作ってみました。
トーストにしないで食べるのには、しっとりしていて良かったです(*^^*)
ベル・ムーランで作る！ソフト食パン♪
色々な強力粉を使ってみて、自分好みの食パンを探しているところです(*^^*)
このレシピの生い立ち
富澤商店さんで購入できる強力粉で、自分好みの食パンを作れるのか研究中です。
今回は、しっとりしたパンが作れるという「ベル・ムーラン」で作ってみました。
トーストにしないで食べるのには、しっとりしていて良かったです(*^^*)
作り方
- 1
材料を計量して、ホームベーカリーの型に入れる。
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- 2
メニューで「ソフト食パン」、焼き色を「淡」に設定する。
- 3
約4時間20分ぐらいで焼き上がります。
よく膨らんだらしく、蓋の跡がついていました(^_^;) -
コツ・ポイント
色々な粉で分量は変えずに食パンを作っています。
今回はよく膨らむ粉だったのかもしれず、次回は少し何か（何にするか検討中）を変えてみようかと思います。
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