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柚子パウンドケーキ
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柚子パウンドケーキ-レシピのメイン写真

柚子パウンドケーキ

Ayaka☻*
Ayaka☻* @cook_40375418

柑橘のさっぱりとしたパウンドケーキです♪ついつい食べ過ぎてしまいそうになってしまいます。
このレシピの生い立ち
柚子ジャムを中々使用せず、パウンドケーキにしました。

柑橘のさっぱりとしたパウンドケーキです♪ついつい食べ過ぎてしまいそうになってしまいます。
このレシピの生い立ち
柚子ジャムを中々使用せず、パウンドケーキにしました。

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Ayaka☻*
Ayaka☻* @cook_40375418

柑橘のさっぱりとしたパウンドケーキです♪ついつい食べ過ぎてしまいそうになってしまいます。
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柚子ジャムを中々使用せず、パウンドケーキにしました。

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材料

  • 卵 2個
  • 溶かしバター 80g
  • 砂糖 80g
  • 薄力粉 100g
  • 柚子ジャム 大さじ2
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作り方

  1. 1

    卵をハンドミキサーでよく混ぜる

    • 柚子パウンドケーキ作り方1写真
  2. 2

    溶かしバター、砂糖を数回に分け白っぽくなるまで混ぜる

    • 柚子パウンドケーキ作り方2写真
  3. 3

    ふるった粉を入れ、粉っぽさがなくなるまでサックリ混ぜ合わせる

  4. 4

    柚子ジャムを入れ軽く混ぜ、パウンド型に流し込む

    • 柚子パウンドケーキ作り方4写真
  5. 5

    180℃で40分焼く

    • 柚子パウンドケーキ作り方5写真

コツ・ポイント

ジャムの分量によってお砂糖の量は調整してください。やや甘さ控えめです。

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Ayaka☻*
Ayaka☻* @cook_40375418
2023/01/09 23:29に公開
今まで作っただけになっていたので、少しずつ作レポ投稿始めました♡元栄養士、たまにヨガ☻レシピ投稿もたまにですが頑張っていきます。
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ バター 薄力粉 卵

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