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簡単 家族が好きな 切り昆布煮
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簡単 家族が好きな 切り昆布煮-レシピのメイン写真

簡単 家族が好きな 切り昆布煮

たべものにっき tabemono
たべものにっき tabemono @cook_40296872

簡単にできる副菜!わが家の切り昆布煮です。甘すぎない味付けなので飽きずに食べられます。お弁当にもぴったりです♪
このレシピの生い立ち
旦那さんが切り昆布煮が好きなので、砂糖は使わず、甘さ控えめの好みの味付けに調味料を配合しました!

簡単にできる副菜!わが家の切り昆布煮です。甘すぎない味付けなので飽きずに食べられます。お弁当にもぴったりです♪
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旦那さんが切り昆布煮が好きなので、砂糖は使わず、甘さ控えめの好みの味付けに調味料を配合しました!

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簡単 家族が好きな 切り昆布煮

たべものにっき tabemono
たべものにっき tabemono @cook_40296872

簡単にできる副菜!わが家の切り昆布煮です。甘すぎない味付けなので飽きずに食べられます。お弁当にもぴったりです♪
このレシピの生い立ち
旦那さんが切り昆布煮が好きなので、砂糖は使わず、甘さ控えめの好みの味付けに調味料を配合しました!

簡単にできる副菜!わが家の切り昆布煮です。甘すぎない味付けなので飽きずに食べられます。お弁当にもぴったりです♪
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旦那さんが切り昆布煮が好きなので、砂糖は使わず、甘さ控えめの好みの味付けに調味料を配合しました!

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材料

  • 切り昆布 70g
  • にんじん 1/2本
  • 油揚げ 1枚
  • しいたけ 2.3個
  • ごま油 大さじ1
  • ◎水 150ml
  • ◎顆粒だし 小さじ1
  • ◎しょうゆ 大さじ1.5
  • ◎酒 大さじ1.5
  • ◎みりん 大さじ1.5
  • ◎きび砂糖(なしでも) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    切り昆布は5cm幅に切り、にんじん、油揚げは細切り、しいたけはうす切りにしておく

    • 簡単 家族が好きな 切り昆布煮作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、すべての具材を炒める

  3. 3

    油が全体に回ったら、◎をすべて入れ、中火で煮汁が無くなるまで煮詰めていく

    • 簡単 家族が好きな 切り昆布煮作り方3写真
  4. 4

    昆布やにんじんが柔らかくなっていたら完成です

コツ・ポイント

火にかけておくだけ!簡単です

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たべものにっき tabemono
たべものにっき tabemono @cook_40296872
2023/01/09 05:56に公開
いつもフォローやたくさんの素敵なつくれぽ本当にありがとうございます♩末っ子が4月から幼稚園生になりました🌸❤︎家族にヒットした味付けやレシピを記録しはじめ、たくさんレシピが増えていきました〜!みなさんからのつくれぽが励みになっております◎いつもありがとうございます 🫶🏻30代夫婦と7.5.4歳🧒🏻👧🏻👦🏻のこどもたち、5人で暮らしています!小さいこどもがいるため つくれぽメニューがお子さま向けのものが多め、ワンプレート多めバランスよくをテーマに家にあるもので作ってます!のろのろ更新中 〜 🐢❤︎お料理をのせる器や入れ物が大好きでちょこちょこ 収集しております 🧺❤︎いろいろなジャンルのお料理に挑戦中なのでみなさまのレシピをみて勉強します🫧_____________________よろしくお願いします ◎【 Instagram 】@tabemono.nikkii
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このレシピのキーワード

しいたけ にんじん 酒 油揚げ

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