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かぼちゃのチーズテリーヌ
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かぼちゃのチーズテリーヌ-レシピのメイン写真

かぼちゃのチーズテリーヌ

きうパン
きうパン @cook_40388754

チーズテリーヌにかぼちゃを入れてみました
このレシピの生い立ち
うちでかぼちゃかたくさん採れたので。

チーズテリーヌにかぼちゃを入れてみました
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かぼちゃのチーズテリーヌ

きうパン
きうパン @cook_40388754

チーズテリーヌにかぼちゃを入れてみました
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材料

  • かぼちゃ 400g
  • マスカルポーネ 112g
  • クリームチーズ 200g
  • 牛乳(入れなくてもよい) 100cc
  • 砂糖 100g
  • 全卵 2個
  • 小麦粉 15g
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを茹でてつぶす

  2. 2

    かぼちゃが熱いうちにクリームチーズを入れて混ぜる

  3. 3

    かぼちゃのボールににマスカルポーネ、牛乳、砂糖、溶いた卵の順に入れて、その都度混ぜる

  4. 4

    小麦粉を振るいながら混ぜる

  5. 5

    オーブンを170°に予熱して、60分湯煎焼きにする

コツ・ポイント

かぼちゃを多めに入れると、しっとりします
酸味が欲しいなら、レモン汁を入れて下さい

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きうパン
きうパン @cook_40388754
2023/01/14 09:04に公開

このレシピのキーワード

テリーヌ かぼちゃ クリームチーズ 牛乳 卵 マスカルポーネ 小麦粉

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