十割つぶつぶ蓮根でグラノーラ

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この蓮根感!
こんなにおいしいグラノーラは、初めて!
十割つぶつぶ蓮根でしか作れない、
香ばしいお味をお試しあれ!
このレシピの生い立ち
そもそも香ばしい「十割つぶつぶ蓮根」を
もっと美味しく!
ナッツ類を間食するとコレステロール値が
下がる効果があるとか。
皮ごと丸ごと つぶつぶ蓮根で水溶性食物繊維も摂れるのでWで期待できます。

十割つぶつぶ蓮根でグラノーラ

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十割つぶつぶ蓮根でしか作れない、
香ばしいお味をお試しあれ!
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もっと美味しく!
ナッツ類を間食するとコレステロール値が
下がる効果があるとか。
皮ごと丸ごと つぶつぶ蓮根で水溶性食物繊維も摂れるのでWで期待できます。

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材料

小袋一袋でできる量
  1. 十割つぶつぶ蓮根 25g
  2. オートミール 40g
  3. はちみつ 65g
  4. 好みのナッツアーモンドカシューナッツ、クルミなど) 足して 30g
  5. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    オーブンを170℃に余熱しておく。

  2. 2

    ナッツは粗く刻み油を弾いていないフライパンで空焼きする。

  3. 3

    ボウルにすべての材料を入れハチミツが全体に絡むようよく混ぜる。

  4. 4

    オーブンシートを敷いた天板に③を薄く広げ170℃のオーブン(上段)で7分加熱する。

  5. 5

    オーブンから取り出し、裏表をひっくり返して全体がきれいなきつね色に焼き色がつくまで2分程度再加熱する。

  6. 6

    ⑤ 焼けたらオーブンシートを*ケーキクーラーに乗せて冷まし、ある程度固まったら食べやすい大きさに手でほぐす。

  7. 7

    乾燥剤と一緒に保存容器に入れなるべく早く食べきる。

コツ・ポイント

*ケーキクーラーをお持ちでない方。
魚焼きグリルや100均の焼き網などを
代用できます。 
要は、上下冷ませばいいんです♪

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