炒り卵【離乳食後期】

炒り卵【離乳食後期】-レシピのメイン写真

炒り卵【離乳食後期】

すももマミー @cook_40080424

錦糸卵もアレルギーの方大丈夫そうなので、気分を変えて炒り卵にしてみました♪♪
このレシピの生い立ち
いつも錦糸卵だと飽きてしまう(私が笑)ので。

錦糸卵もアレルギーの方大丈夫そうなので、気分を変えて炒り卵にしてみました♪♪
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いつも錦糸卵だと飽きてしまう(私が笑)ので。

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炒り卵【離乳食後期】

すももマミー @cook_40080424

錦糸卵もアレルギーの方大丈夫そうなので、気分を変えて炒り卵にしてみました♪♪
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いつも錦糸卵だと飽きてしまう(私が笑)ので。

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材料

たまご 1個
だし汁小さじ2(粉末だし小さじ1/2 お湯小さじ1)

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作り方

1

たまごとだし汁を泡立て器でよく混ぜる。
※100円ショップの製菓コーナーにあるミニ泡立て器が便利です。
2

鍋で水分を飛ばしながらくるくるかき混ぜながら炒る(弱火)
3
しっとりポロポロになったらできあがり◎
4

※だし汁⇒ (風味付けのために粉末だし小さじ1/2をお湯小さじ2で溶いたものを入れました)

コツ・ポイント

お鍋で水分を飛ばしながら炒るとしっとりした炒り卵になります。

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すももマミー @cook_40080424

2023/01/14 06:47に公開

離乳食・幼児食レシピを主に載せていきます。世の中のママさんのごはん作りのお役に立てますように…‧⁺ ⊹˚.まとめに時期ごとにまとめてありますご覧下さい！

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