5分！簡単！さつま芋・卵の甘い味噌汁♪
さつま芋・卵をあわせた甘くてほっとするお味噌汁です♪
レンジを下処理に使えば5分で完成します！
アプリでひらく作り方
- 1
さつま芋は、1cm幅の長さ3cmほどの拍子切りにします。600wのレンジに2分かけます。
※皮は剥いても剝かなくても。 -
- 2
ねぎは小口切りにします。
鍋にさつま芋・ねぎ・油揚げを入れます。 -
- 3
お湯又は水を入れて火にかけます。
フツフツしてきたら、本だし・味噌を加えます。 -
- 4
味見をしてちょうどよければ、フツフツしたところに溶き卵を加えます。
ふんわりしてくるまで混ぜないで下さい。 -
- 5
ふんわりしてきたら、優しく混ぜて完成てす！
-
コツ・ポイント
・卵はフツフツと沸騰しているところに入れて下さい
・さつま芋は大きすぎると蒸すのに時間かかりますが、大きく食べたい方は時間かかっても大きく切って召し上がって下さい
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21201402
