カルパッチョって簡単

Name: カルパッチョって簡単
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鯛 10切れ; 大根 2cm; レモン 1個; 青シソ 2枚; 分葱 3本; オリーブ油 大さじ2; 塩胡椒 各少々; 牡蠣醤油 大さじ1

お刺身はレモンとオリーブ油で、たまにはカルパッチョどうでしょう？
牡蠣醤油をたらすとご飯が進むよん
このレシピの生い立ち
友だちのおもてなしのカルパッチョが美味しすぎて真似しました。思ったより簡単でびっくりしたので紹介します

材料

2人分

刺身パックを買ってきたら、全部、使える。
オリーブ油は美味しいものを使うこと。大根のケンがついてない場合は千切り大根を作ってそえる。

kiepon @cook_40038911

2020/09/30 08:57に公開

ご飯を作ってパンを焼いておやつを作って子供たちは大きくなりました。子どもが、巣立った今度は孫が喜んでくれるのが嬉しい毎日です。嫁いだ娘と、帰ってきたお嫁ちゃんにも伝えるべく料理と言えないような簡単なレシピも載せることにしました。

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