サーモンにお好みの量の塩胡椒を振る☆

●印の玉ねぎは薄くスライス、長ネギは3ミリの小口切り、しめじは石づきを取る☆まいたけは適当な大きさに分ける☆

サーモンと具材をしっかり詰める位の大きさにクッキングシートを切る☆その上にサーモン、②をのせる☆バターを上に乗せる☆

中身が漏れないように、クッキングシートの両端を捻って止める☆

フライパンの上に乗せる☆ 水を1センチ程入れる☆蓋をして弱火で10分間火にかける☆火を止めた後3分ほどそのまま蒸らす☆

完成☆

サーモンと野菜からの水分とキノコのエキスがたっぷり☆

★★感謝★★
2020/10/14
サーモンホイル焼き
トップ10入り☆