具がたっぷりいなり寿司 スーパーフード入
【スピルリナLAB ごはん】
紅葉・行楽！健康管理弁当メニュー
CA産DICスピルリナパウダー使用
このレシピの生い立ち
スピルリナLABは「DICスピルリナを楽しく研究しましょう！」のテーマで、料理家安藤千英先生の「＆LAB」の研究生と共に活動する企画です。
レシピ考案者：伊藤ミワ研究員
（特性：ごはん研究者）
具がたっぷりいなり寿司 スーパーフード入
【スピルリナLAB ごはん】
紅葉・行楽！健康管理弁当メニュー
CA産DICスピルリナパウダー使用
このレシピの生い立ち
スピルリナLABは「DICスピルリナを楽しく研究しましょう！」のテーマで、料理家安藤千英先生の「＆LAB」の研究生と共に活動する企画です。
レシピ考案者：伊藤ミワ研究員
（特性：ごはん研究者）
アプリでひらく作り方
- 1
①最初に油揚げ、エビに火を通し味を浸み込ませ冷ましておく
-
- 2
②アスパラガスとホタテを油で炒め塩コショウ（分量外）を適量ふる。冷ましておく
- 3
③他の材料もそれぞれ用意する
-
- 4
④茶碗1杯のご飯にすし酢大１とリナブルー®小さじ½を混ぜる。もう一つの茶碗にはすし酢大１とスピルリナ小さじ½を混ぜる
- 5
⑤油揚げの汁をよく絞りご飯を半分ほど詰めていく
-
- 6
⑥その上に
（１）山芋、オクラ 、青のり
（２）たまご、えび、スプラウト
（３）ホタテとアスパラガスの炒め - 7
（４）しいたけ、クコの実、スプラウトを乗せていく
- 8
スピルリナ青 リナブルー®は植物由来の青色素です
https://www.dltspl.co.jp/product/ - 9
スピルリナはカリフォルニア産の『DICスピルリナ』を使用
https://www.dlt-spl.co.jp - 10
オーガニッククコの実は『GOJIBERRIES PRINCESS』使用
http://gojiberry.co.jp
コツ・ポイント
おかずも一緒になったいなり寿司で、昼食の時間が短い方におすすめ！ご飯にスピルリナを混ぜ栄養もたっぷり♪油揚げを煮る時間がない方は、焼き網であぶってからめんつゆにくぐらせるだけでも美味しい！具の触感、味が１つ１つ違うので飽きずに食べられる！
つくれぽ
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