簡単*ズッキーニと厚揚げミートグラタン

よもだ飯
よもだ飯 @cook_40390096

簡単だけどちゃんと見え◎
忙しい時にはパパっとずぼら飯!

このレシピの生い立ち
昼食べたミートスパソースの残りで

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材料

2人分
  1. ズッキーニ 1本
  2. 厚揚げ 1パック(大2入)
  3. ミートソース(レトルト) 1人前
  4. ピザ用チーズ 適量
  5. 適量

作り方

  1. 1

    ズッキーニ(5mm)、厚揚げ(1cm)程度にそれぞれカット

  2. 2

    油を入れ熱したフライパンにズッキーニを入れ両面焼く(弱~中火)
    焦げ目がついてきたら取り出す

  3. 3

    熱いままの2のフライパンに厚揚げを入れて両面焼く(弱~中火)
    同じく焦げ目がついたら取り出す

  4. 4

    レトルトのミートソースを袋の表記通りに温める。
    耐熱皿にズッキーニと厚揚げを並べる

  5. 5

    温めたミートソースをかける
    さらにチーズを乗せる

  6. 6

    オーブンor魚焼きグリルで焼く
    チーズが溶けて焼き色がついたらオッケーですd(^_^o)

コツ・ポイント

●自分は魚焼きグリルを使用しています
3~4分中火で焼くといい感じに仕上がりました

●ミートソースの量は2人分で1人前を使いましたが、お好みで調整してみてください

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よもだ飯
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