味の民芸風サラダうどん

Name: 味の民芸風サラダうどん
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: うどん 2玉; レタス 4枚; ミニトマト 6個; きゅうり 1本; 豆腐 1丁; ゴマドレッシング 適量

ＣＥＬＩＣＡ芹華 @cook_40101358

簡単でヘルシー♡
絹ごしとうふを沢山のせて野菜もたっぷり食べられる夏の冷たい１品です♡
このレシピの生い立ち
昔、味の民芸にあった、夏のメニューが大好きでした♡
全く同じではありませんが、自分なりに再現してみました‼

味の民芸風サラダうどん

ＣＥＬＩＣＡ芹華 @cook_40101358

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材料

2人分

うどん 2玉
レタス 4枚
ミニトマト 6個
きゅうり 1本
豆腐 1丁
ゴマドレッシング適量

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作り方

1

うどんを茹でて氷水に浸して冷やす。
2

レタスはちぎる
ミニトマトは4等分
きゅうりは薄切り
豆腐は角切り
3

うどんを器に盛り付け、レタス、ミニトマト、きゅうり、上に沢山豆腐を乗せる
4

ゴマドレッシングをたっぷりとかけて出来上がり♡

コツ・ポイント

夏の暑い日には、全てしっかり冷やすととても美味しいです☺

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つくれぽ

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ＣＥＬＩＣＡ芹華 @cook_40101358

2026/08/08 10:10に公開

～2015.3.24～結婚して料理を作る楽しみをCOOKPADで教えてもらい、今度は自分のお気に入りレシピを載せる楽しみを見付けました♪気に入っていただけたら、つくれぽ下さると嬉しいです(*´╰╯`๓)♬～2015.11.9～MYフォルダ数100件♪～2015.11.15～閲覧件数10,000件♪～2016.1.5～印刷件数100件♪皆様ありがとうございます♡

このレシピのキーワード

サラダうどんレタスキュウリミニトマトゴマ豆腐

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