チョッピーノスープ

野菜
あるもので大丈夫です。

パスタを硬めに茹でる。

硬い野菜(じゃがいも、にんじん、しめじ)を先に入れる。柔らかくなったら他の野菜も入れる。

パスタとエビを入れて3分くらい煮る。

エビが煮えたら出来上がり。
盛り付けてパルメザンチーズをかける。

残した具は日を改めてキムチ鍋に入れました。特にタラはキムチ味によく合います。