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生ハムメロン-レシピのメイン写真

生ハムメロン

Yoko__san
Yoko__san @cook_40385806

白ワインなどのお酒のお供に。おもてなしにもぴったりです。アペロとしても、アペタイザーとしても。
このレシピの生い立ち
お家での乾杯を楽しめるメニューを模索して。

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材料

  1. メロン 1/4
  2. 生ハム 100g
  3. モッツァレラチーズ 200g
  4. オリーブオイル 適量
  5. レモン 適量
  6. ローズマリー(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    メロンは、フルーツデコレーダーなどで丸くくり抜く。
    デコレーターはAmazonなどで購入可能。

  2. 2

    生ハムとモッツァレラチーズと盛り合わせる。

  3. 3

    オリーブオイルとレモン果汁をかける。

コツ・ポイント

レシピと言うほどではありませんが、ちょっと贅沢なおいしい生ハム(プロシュート)を使ってください。安い生ハムだとおいしさが半減してしまいます。

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Yoko__san
Yoko__san @cook_40385806
2020/10/02 02:13に公開
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