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トマト・りんごの爽やかマリネ♪
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トマト・りんごの爽やかマリネ♪-レシピのメイン写真

トマト・りんごの爽やかマリネ♪

京たまご
京たまご @kotama12

トマトとりんごをあわせてマリネにしました!爽やかなマリネです♪玉ねぎぬ風味がアクセント♪
このレシピの生い立ち
お買い得なりんごが手に入ったので、トマトとあわせて爽やかなマリネにしました。

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京たまご
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材料

2人分
  1. トマト 1/2個(100g)
  2. りんご 1/2個(100g)
  3. 玉ねぎ(みじん切り) 大さじ2
  4. ●酢 大さじ1.5
  5. ●砂糖 大さじ1/2
  6. ●塩 ひとつまみ
  7. ●オリーブ油 大さじ1
  8. ●黒こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにして、水にさっとつけます。

    • トマト・りんごの爽やかマリネ♪作り方1写真
  2. 2

    りんごは、5mm幅の一口大に切ります。皮はお好みでついてても剝いてもいいです。

    • トマト・りんごの爽やかマリネ♪作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎは水気を絞ります。トマト・りんごとあわせます。

    • トマト・りんごの爽やかマリネ♪作り方3写真
  4. 4

    ●印を加えて和えます。冷蔵庫で冷やします。

    • トマト・りんごの爽やかマリネ♪作り方4写真
  5. 5

    冷えれば完成です!

    • トマト・りんごの爽やかマリネ♪作り方5写真

コツ・ポイント

玉ねぎは辛いので必ず水にさらして下さい。

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京たまご
京たまご @kotama12
2020/10/12 09:37に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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