サッポロ一番みそラーメンをどろどろに煮込みました。大変邪道なのですが好きなのです。
このレシピの生い立ち
普通はとろとろになった麺を敬遠するでしょうが、このトロトロになるまで煮込むのが、好きです。そのままだと味がきつくなるので牛乳を足します。