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竹輪のポテサラ揚げ
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竹輪のポテサラ揚げ-レシピのメイン写真

竹輪のポテサラ揚げ

TAI★TAI
TAI★TAI @cook_40218360

太竹輪にポテサラ挟んで、天ぷらにしました。ボリュームがあって、おかずにもおつまみにもなりますよ!

このレシピの生い立ち
実家近くのスーパーで、この夏、良く買って食べていました。懐かしく、チョット真似て作ってみたら美味しかったのです( ´∀`)

太竹輪にポテサラ挟んで、天ぷらにしました。ボリュームがあって、おかずにもおつまみにもなりますよ!

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竹輪のポテサラ揚げ

TAI★TAI
TAI★TAI @cook_40218360

太竹輪にポテサラ挟んで、天ぷらにしました。ボリュームがあって、おかずにもおつまみにもなりますよ!

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実家近くのスーパーで、この夏、良く買って食べていました。懐かしく、チョット真似て作ってみたら美味しかったのです( ´∀`)

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材料

  • 竹輪(太いもの) 3本
  • 天ぷら粉 適宜
  • ポテトサラダID:21210626 お好きなだけ
  • 味付カレーパウダー(ジャワカレー) 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ポテサラに、カレー風味を付け、混ぜ合わせて置く。

    • 竹輪のポテサラ揚げ作り方1写真
  2. 2

    竹輪に包丁で、縦に切り込みを入れる。

    • 竹輪のポテサラ揚げ作り方2写真
  3. 3

    竹輪にポテサラを挟んでいきます。

    • 竹輪のポテサラ揚げ作り方3写真
  4. 4

    天ぷら粉で、衣を作る。

    • 竹輪のポテサラ揚げ作り方4写真
  5. 5

    170度の揚げ油で、揚げていきます。

    • 竹輪のポテサラ揚げ作り方5写真
  6. 6

    食べやすく切って、そのままで召し上がれ!

    • 竹輪のポテサラ揚げ作り方6写真

コツ・ポイント

太めの竹輪の方が、使いやすいです☆彡

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TAI★TAI
TAI★TAI @cook_40218360
2020/10/05 10:34に公開
はじめまして!ハワイ好き兵庫出身の主婦です。2018.10月に長女が嫁いで行きました。それから始めたクックパッドも8年目になりました。どうぞよろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ ちくわ カレー粉 テンプラ粉

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