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低糖質お鍋
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低糖質お鍋-レシピのメイン写真

低糖質お鍋

HAL☆0022
HAL☆0022 @cook_40234678

味付けは正味シャンタンとムネ肉に振った塩のみです。糖質ダイエットをしている方にぜひ試して頂きたいです。
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単に低糖質の鍋を作りたくて考えました。

味付けは正味シャンタンとムネ肉に振った塩のみです。糖質ダイエットをしている方にぜひ試して頂きたいです。
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HAL☆0022 @cook_40234678

味付けは正味シャンタンとムネ肉に振った塩のみです。糖質ダイエットをしている方にぜひ試して頂きたいです。
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家にあるもので簡単に低糖質の鍋を作りたくて考えました。

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材料

  1. 白菜 1/4
  2. ムネ肉 2枚
  3. 塩 少々
  4. 水菜 3束
  5. 小松菜 3束
  6. もやし 1袋
  7. 薄揚げ 1枚
  8. 正味シャンタン 大さじ1
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作り方

  1. 1

    白菜を食べやすい大きさに切って、お鍋に入れて火にかけます。
    ムネ肉を食べやすい大きさに切って塩を少々振っておきます。

  2. 2

    白菜から水分が出てきたら、切ったムネ肉を入れます。

  3. 3

    ムネ肉に少し火が通ってきたら、くっ付いているムネ肉があってら離して、その上に水菜、小松菜、もやし、薄揚げをのせます。

  4. 4

    正味シャンタンを大さじ1入れて、お鍋に蓋をして強火で5分ほどで完成です。

    • 低糖質お鍋作り方4写真

コツ・ポイント

お鍋だけど水は加えません。野菜とお肉から出る水分だけで作るので旨味が増します。お鍋の蓋をしっかりして、水分が逃げないようにして下さいね。

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HAL☆0022
HAL☆0022 @cook_40234678
2020/10/05 08:14に公開
9歳と7歳の子供がいます。2年前に糖質ダイエットをして4ヶ月で5㌔痩せました。でも栄養バランスが悪かった為、抜け毛が酷くなり、糖質ダイエットをやめました。気付けば8㌔のリバウンド。。。再びダイエットしようと覚悟を決めました!今回は過度な糖質ダイエットはせず、栄養バランスも考慮して頑張りたいです!
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