冷凍枝豆を解凍し、房から出す。切り干し大根を水につけ戻す。もやしを洗う。しめじの石突きを切る。

手順1の材料を耐熱ボウル等に入れ、600Wのレンジで、2分30秒加熱する。

キムチ、酢、麺つゆ、ごま油、塩、胡椒を入れ混ぜる。

お皿に盛り、ごまをふり、完成♪