ダイエット ピリ辛坦々スープ(2人分)

kichia
kichia @cook_40294717

TikTokの「かなやんのdietFood」のレシピを参考!
豆乳200mlの小さいパックを使い切りのレシピにアレンジ!
このレシピの生い立ち
毎回Tiktok開くのが面倒なので。

ダイエット ピリ辛坦々スープ(2人分)

TikTokの「かなやんのdietFood」のレシピを参考!
豆乳200mlの小さいパックを使い切りのレシピにアレンジ!
このレシピの生い立ち
毎回Tiktok開くのが面倒なので。

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材料

2人分
  1. ごま 大さじ1
  2. 生姜 適量
  3. ひき肉 150〜200g
  4. 豆板醤 お好みで
  5. もやし 1/2袋〜1袋
  6. 小松菜 2~3束
  7. 250
  8. 鶏がらスープ(シャンタン 大さじ1
  9. 豆腐木綿、絹好きな方) 1パック
  10. 豆乳 200ml
  11. ○味噌 大さじ1
  12. ○醤油 小さじ1〜2
  13. ゴマ お好みで

作り方

  1. 1

    お鍋にごま油と生姜を入れて香ったらひき肉入れて炒める

  2. 2

    色が変わったら豆板醤入れてまぜる

  3. 3

    混ざったら、もやしと小松菜入れて炒める

  4. 4

    水とシャンタンを入れて蓋をして柔らかくする

  5. 5

    食べやすい柔らかさになったら豆乳を入れる(沸騰させない)

  6. 6

    同時に、醤油・味噌・ゴマ(○の材料)を入れて混ぜる

  7. 7

    豆腐を入れて軽く混ぜる
    (沸騰させない)

  8. 8

    大人2杯ぶん

コツ・ポイント

お腹いっぱい美味しいスープが食べれる´-

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