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ＺＥＮＢヌードルワンパン豆乳スープパスタ
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ＺＥＮＢヌードルワンパン豆乳スープパスタ-レシピのメイン写真

ＺＥＮＢヌードルワンパン豆乳スープパスタ

発酵家族
発酵家族 @85kazoku

10分あればワンパンで作れる栄養満点のパスタランチ。地元の採れたてお野菜をたっぷり入れました。
このレシピの生い立ち
ずっと気になっていたゼンブヌードル。ささっと作れる1人ランチを作りたくて考えました。

10分あればワンパンで作れる栄養満点のパスタランチ。地元の採れたてお野菜をたっぷり入れました。
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ずっと気になっていたゼンブヌードル。ささっと作れる1人ランチを作りたくて考えました。

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ＺＥＮＢヌードルワンパン豆乳スープパスタ

発酵家族
発酵家族 @85kazoku

10分あればワンパンで作れる栄養満点のパスタランチ。地元の採れたてお野菜をたっぷり入れました。
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10分あればワンパンで作れる栄養満点のパスタランチ。地元の採れたてお野菜をたっぷり入れました。
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材料

1人分
  • ＺＥＮＢヌードル 1束
  • キャベツ 2枚150ｇくらい
  • 人参 1/4本20ｇくらい
  • 調整豆乳 100ｇ
  • 水 300ｇ
  • ガラスープの素 小さじ1/2
  • 塩 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    フライパンに半分に折ったゼンブヌードル、水、豆乳、ガラスープ、塩を加える。

    • ＺＥＮＢヌードルワンパン豆乳スープパスタ作り方1写真
  2. 2

    ざく切りにしたキャベツ、短冊に切った人参を加えフタをして中火で加熱。タイマーを7分にセットする。

    • ＺＥＮＢヌードルワンパン豆乳スープパスタ作り方2写真
  3. 3

    沸騰後は弱火で加熱する。＊吹きこぼれやすいのでフタを少しずらしてね。
    丁度良い硬さになっていればできあがり

    • ＺＥＮＢヌードルワンパン豆乳スープパスタ作り方3写真
  4. 4

    器に盛り付ける。

    • ＺＥＮＢヌードルワンパン豆乳スープパスタ作り方4写真
  5. 5

    ゼンブヌードルのすごいとこ！通販で購入できます＾＾
    ＊グルテンフリー
    ＊タンパク質・食物繊維が豊富
    ＊低GI♪

    • ＺＥＮＢヌードルワンパン豆乳スープパスタ作り方5写真

コツ・ポイント

＊調整豆乳を使うと分離しにくいです。
＊沸騰してきたら弱火にして加熱します。吹きこぼれを防ぎます。
＊ワンパン調理で片付けがラク♪

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発酵家族
発酵家族 @85kazoku
2023/01/23 22:00に公開
3児の母、醸造科卒の知識と元研究職、主婦の経験をいかした合理的な家事・発酵食品レシピ・パン焼きの出張講師。子供の発達障害で悩むお母さんに寄り添ったレシピを研究中。クックパッドアンバサダー2021
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このレシピのキーワード

スープスパ ヌードル にんじん キャベツ 調整豆乳

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