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白菜とカニカマの中華風サラスパ
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白菜とカニカマの中華風サラスパ-レシピのメイン写真

白菜とカニカマの中華風サラスパ

まんまるらあて
まんまるらあて @mammaruegao

ZENB noodle を使ったサラダスパゲッティです。白菜でヘルシー。これならタンパク質のおかずになります！
このレシピの生い立ち
サラスパが好きだけど、炭水化物×炭水化物だなぁと躊躇していました。でもゼンブヌードルならえんどう豆で出来ているからお豆のサラダと同じ扱いでいいよね〜。

ZENB noodle を使ったサラダスパゲッティです。白菜でヘルシー。これならタンパク質のおかずになります！
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白菜とカニカマの中華風サラスパ

まんまるらあて
まんまるらあて @mammaruegao

ZENB noodle を使ったサラダスパゲッティです。白菜でヘルシー。これならタンパク質のおかずになります！
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サラスパが好きだけど、炭水化物×炭水化物だなぁと躊躇していました。でもゼンブヌードルならえんどう豆で出来ているからお豆のサラダと同じ扱いでいいよね〜。

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材料

4人分
  • ZENB noodle 細麺 1束
  • 白菜 150g
  • 塩 小さじ1/2
  • カニカマ 4本
  • ☆きび砂糖 大さじ2
  • ☆酢 大さじ2
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    白菜は千切りにして塩で軽く揉み5分ほどおく。

    • 白菜とカニカマの中華風サラスパ作り方1写真
  2. 2

    700ccほどお湯を沸かし、ゼンブヌードルを4分茹でる。

    • 白菜とカニカマの中華風サラスパ作り方2写真
  3. 3

    水で洗ってしっかり水気を切る。

    • 白菜とカニカマの中華風サラスパ作り方3写真
  4. 4

    白菜の水気をしっかり絞って、ほぐしたカニカマと☆を加えて混ぜる。

    • 白菜とカニカマの中華風サラスパ作り方4写真
  5. 5

    ゼンブヌードルを加えて和えて

    • 白菜とカニカマの中華風サラスパ作り方5写真
  6. 6

    完成！

    • 白菜とカニカマの中華風サラスパ作り方6写真
  7. 7

    茹で汁は白だしとブロッコリーをプラスしてスープに。

    • 白菜とカニカマの中華風サラスパ作り方7写真

コツ・ポイント

ゼンブヌードルは茹でたら一度洗うのが、ベタつかずプリっと仕上げるコツです。
白菜の水分はしっかり絞ってください。

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まんまるらあて
まんまるらあて @mammaruegao
2023/01/22 05:18に公開
米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪主人と子ども二人の胃袋を満たしつつカロリーオーバーにならないよう、ヘルシーなものを心がけています。日本酒LOVE！◆2016年よりレシピ エール就任～クックパッドアンバサダー2023として活動鯖♡同盟：No.15http://ameblo.jp/mammaru-egao/
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このレシピのキーワード

白菜 めん カニカマ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21227276
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