これぞ定番の味!親子丼
日本食の定番の親子丼。
卵と鶏肉のダブルタンパク質で栄養満点です!
このレシピの生い立ち
卵がたくさんあったので。
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卵がたくさんあったので。
鶏肉を一口大にきる
玉ねぎは細切りにする
★を混ぜ合わせ火にかける
沸騰しただし汁に鶏肉と玉ねぎを入れて火を通す
火が通ったら溶き卵を半分回し入れ蓋をする
再度、残りの卵を回し入れ半熟で完成
だし汁は少し濃いめに作っておくと、卵を入れたり、ご飯の上に乗せた時にちょうど良くなります!
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