サラダ油をフライパンに敷いて温め、鶏腿肉を切り、フライパンに入れ、スティック砂糖、味醂、醤油、酢をも入れる

「鶏の照り焼き」を作る
※細葱振り掛けは出来上がり後に振り掛ける

水を小鍋に入れて温め、白菜を切り、卵を溶き混ぜて小鍋に白菜を入れ、卵を流し入れ、本つゆをも入れ「白菜の卵とじ」を作る

水を別の小鍋に入れて温め、大根を切り、小鍋に大根、味噌、出汁の素、刻み葱を入れて「味噌汁」を作る

それぞれ出来れば、皿に盛り付けして完成