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金曜日☆フライデー!鶏ももマヨ焼き弁当
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金曜日☆フライデー!鶏ももマヨ焼き弁当-レシピのメイン写真

金曜日☆フライデー!鶏ももマヨ焼き弁当

モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

金曜日は、フライデー!
買ったフライもカリッとさくっと焼き直せばお弁当のおかずにぴったり
鶏肉に乗ったマヨソース絶品です
このレシピの生い立ち
なぜか金曜日にフライが多いんです

金曜日は、フライデー!
買ったフライもカリッとさくっと焼き直せばお弁当のおかずにぴったり
鶏肉に乗ったマヨソース絶品です
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モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

金曜日は、フライデー!
買ったフライもカリッとさくっと焼き直せばお弁当のおかずにぴったり
鶏肉に乗ったマヨソース絶品です
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金曜日は、フライデー!
買ったフライもカリッとさくっと焼き直せばお弁当のおかずにぴったり
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材料

2人分
  • 「鶏ももマヨ焼き」
  • ・鶏もも肉(半分に切る) 1枚
  • ・塩胡椒 少々
  • ・オリーブオイル ひとまわし
  • ★マヨネーズ 大さじ2
  • ★お味噌 小さじ1弱
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★ニンニクチューブ 1㎝
  • ★味の素 ひとふり
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作り方

  1. 1

    フライは、少し電子レンジでチンしてから、魚焼きグリルでカリッと焼きました

  2. 2

    「鶏ももマヨ焼き」
    鶏肉に軽く塩胡椒し、アルミホイルに
    皮面を下にし置きます
    オリーブオイルをまわしかけ、弱火で焼きます

  3. 3

    表面がこんがり焼けたらひっくり返し、皮面を弱火でじっくり焼きます
    途中、アルミホイルをかぶせ中までじっくり火を通します

  4. 4

    鶏ももにしっかり火が通ったら、よく混ぜた★を皮面にぬりこんがり焼きます(弱火)
    マヨソースがこんがり焼ければ完成!

  5. 5

    おかず
    ・焼き鮭
    ・生ハム入りマカロニサラダ
    ・チーズ入りオムレツ

コツ・ポイント

揚げ物は、グリルでかりっと焼く

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モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535
2023/01/20 00:46に公開
クックパッドアンバサダー2025年・2026年!つくれぽっ!フォローっ!いつもありがとうございます☆とても、うれしいです^ ^レシピを見ていただいたみなさまに感謝!お酒がないと1日が始まらない!というくらいお酒好き!仕事から帰ってきてお酒片手に料理を作るので、あまり時間をかけずに、食べたらみんな笑顔になるような料理を作ることを心がけています^ ^得意料理は、お酒のおつまみ。肉料理。お弁当おかずなどなど…美味しいっと思った料理を載せているので、みんなで幸せをシェアできたらといいなと思っております!!コツコツとメニューを更新しておりますので、これからもどうぞよろしくお願いいたします^ ^
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このレシピのキーワード

鶏もも肉 味噌

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