CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
しみしみ大根と鶏手羽中の味噌煮♪
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
しみしみ大根と鶏手羽中の味噌煮♪-レシピのメイン写真

しみしみ大根と鶏手羽中の味噌煮♪

♡Boo♡
♡Boo♡ @cook_40387966

細長く切った大根は短時間でピリ辛な味がしみしみ！鶏肉と共にコクのある美味しい煮物になりました♪
このレシピの生い立ち
大根と鶏手羽中があったので煮てみました♪

細長く切った大根は短時間でピリ辛な味がしみしみ！鶏肉と共にコクのある美味しい煮物になりました♪
このレシピの生い立ち
大根と鶏手羽中があったので煮てみました♪

もっと読む

しみしみ大根と鶏手羽中の味噌煮♪

♡Boo♡
♡Boo♡ @cook_40387966

細長く切った大根は短時間でピリ辛な味がしみしみ！鶏肉と共にコクのある美味しい煮物になりました♪
このレシピの生い立ち
大根と鶏手羽中があったので煮てみました♪

細長く切った大根は短時間でピリ辛な味がしみしみ！鶏肉と共にコクのある美味しい煮物になりました♪
このレシピの生い立ち
大根と鶏手羽中があったので煮てみました♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2〜3人分
  • 大根 300g
  • 鶏手羽中 200g
  • 鷹の爪(お好みで) 1本
  • ごま油 大1
  • だし汁 300cc
  • 酒 大1.5
  • 砂糖 大1.5
  • みりん 大1.5
  • 味噌 大1.5
  • いんげん(今回は冷凍いんげん) 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    大根は横5〜6cm長さに切り更に縦6〜8等分にする。

    • しみしみ大根と鶏手羽中の味噌煮♪作り方1写真
  2. 2

    鍋にごま油を熱し鷹の爪を入れ鶏肉・大根の順に炒める。

    • しみしみ大根と鶏手羽中の味噌煮♪作り方2写真
  3. 3

    全体に油が回ったら出し汁を加え沸騰したらアクを取る。

    • しみしみ大根と鶏手羽中の味噌煮♪作り方3写真
  4. 4

    味噌以外の調味料を加えたら落とし蓋をして少し火を弱め大根が柔らかくなるまで15分位〜煮る。

  5. 5

    味噌を溶き入れたら いんげんを加えサッと煮て出来上がり♪

    • しみしみ大根と鶏手羽中の味噌煮♪作り方5写真

コツ・ポイント

味噌を最後に加えたらあまり煮込まず全体に味が行き渡ったら火を止めて下さい♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？♡Boo♡さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

♡Boo♡
♡Boo♡ @cook_40387966
2023/01/20 09:31に公開
ご覧いただきありがとうございます♪スイーツ大好き甘党主婦♡炊飯器もHBも無いけどお料理・パン作りも好き♡皆様の素敵レシピを参考にさせていただいてます！これまでの目分量・適当料理を絶賛反省中〜今後は丁寧な料理を心がけたいと思います♡どうぞよろしくお願いします♪
もっと読む

このレシピのキーワード

みそ煮 大根 鶏肉 いんげん 鶏手羽中 酒 冷凍いんげん 味噌 トウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ケバブドレッシングでサラダ革命➕️炭水化物アフター
  2. ラーメン屋が教える！豚バラ胡麻鍋
  3. 白菜とちくわの卵とじ
  4. かぼちゃと豚こまのチーズ蒸し🐷🧀
  5. かりもち＆ほくほく😋かぼちゃチーズ焼き
  1. レンジで3分☆もやしと長ネギのナムル
  2. HMで簡単★トースタークッキー
  3. レンジで簡単！焼き芋チーズケーキ
  4. 家庭料理の定番！ぶり大根【作り置き】
  5. HMで？！材料３つで簡単！抹茶クッキー
  6. Milk Chocolate Ganache Cookies
  7. Classic White Bread and Cinnamon Rolls
  8. Sweet cream with Avocado smoothie
  9. Colorful Cajun rice
  10. California Farm Pickled Onion Rings
  1. ささみのゴマだれかけ
  2. 大根の葉の味噌和え
  3. 大豆ミートの酢豚！甘さ控えめ薄味♪
  4. なすとひき肉の甘辛ごま酢炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21230631
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close