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【低カロリー】カリフラワー焼き塩辛乗せ
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【低カロリー】カリフラワー焼き塩辛乗せ-レシピのメイン写真

【低カロリー】カリフラワー焼き塩辛乗せ

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ゴードン！ @cook_40259659

カリフラワーの香ばしさと塩辛のうま味がマッチした、ボリュームもいっぱいのダイエット料理です
このレシピの生い立ち
低糖質やカロリー制限中に飽きないメニューを考えて作りました

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材料

  • カリフラワー 1房の半分
  • マヨネーズ 適量
  • 塩辛 70グラム
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    カリフラワーに塩胡椒し、200度のオーブンで10分強、焦げ目がつくまで焼く

  2. 2

    焼けたカリフラワーをオーブンから取り出し、マヨネーズを軽くかけた上に塩辛を乗せ、オーブンに戻して追加で2分程度焼く

コツ・ポイント

塩辛を乗せた後に追加で焼くことで、温かさと香りが増します。脂質を制限したい場合はマヨネーズをカロリーオフのもので代用、ケトジェニック向けならチーズに変えることをオススメします

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2023/01/22 08:26に公開

このレシピのキーワード

塩辛 カリフラワー

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