めんつゆで●鶏肉＆玉ネギ・玉子の親子丼
BistroMiti @BistroMiti
具材はシンプル。めんつゆベースでつくる親子丼です。
このレシピの生い立ち
●親子丼のレシピ。
バリエーションは…
●丼弁当●３つの具材で親子丼
→レシピID : 20562374
●めんつゆ出汁でつくる●鶏むね肉の親子丼
→レシピID : 20062968
めんつゆで●鶏肉＆玉ネギ・玉子の親子丼
具材はシンプル。めんつゆベースでつくる親子丼です。
このレシピの生い立ち
●親子丼のレシピ。
バリエーションは…
●丼弁当●３つの具材で親子丼
→レシピID : 20562374
●めんつゆ出汁でつくる●鶏むね肉の親子丼
→レシピID : 20062968
作り方
- 1
□玉ネギを薄切りに、鶏肉を一口大（こぶり）に切る。
●フライパンにゴマ油を入れ、熱する。 -
- 2
●鶏肉を入れ、フタをし３分ほど焼く。
●焼面をかえ、玉ネギ、合わせ調味料を入れる。
●フタをし４分ほど蒸し焼く。 -
- 3
●溶き卵を入れる。
●フタをし、２分ほど蒸す。
○器にごはんをもっておく。 -
- 4
●ごはんに具をのせる。
●青のりをかけて、できあがり。 -
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
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