丼弁当●３つの具材で親子丼
BistroMiti @BistroMiti
鶏肉＆卵に玉ネギの３つの具材でつくる親子丼です。
このレシピの生い立ち
●シンプルなお丼弁当のレシピ。
バリエーションは…
●丼弁当●鶏むね肉の照り焼き丼弁当
→レシピID : 20530014
●丼弁当●豚ヘレ肉の一口カツで味噌カツ丼
→レシピID : 20546830
丼弁当●３つの具材で親子丼
鶏肉＆卵に玉ネギの３つの具材でつくる親子丼です。
このレシピの生い立ち
●シンプルなお丼弁当のレシピ。
バリエーションは…
●丼弁当●鶏むね肉の照り焼き丼弁当
→レシピID : 20530014
●丼弁当●豚ヘレ肉の一口カツで味噌カツ丼
→レシピID : 20546830
作り方
- 1
□玉ネギを薄切りにする。
□鶏肉を小ぶりの一口大に切る。
●フライパンをあたため、ごま油を入れる。 -
- 2
●鶏肉、玉ネギを入れ、炒める。
●丼つゆを加える。
●フタをして数分煮る。 -
- 3
●溶き卵を回し入れる。
●フタをして半熟になるまで蒸す。 -
- 4
●器にとる。
●刻み海苔をかけて、できあがり。 -
コツ・ポイント
●材料や分量はお好みでどうぞ。
●お好みで煮詰め具合や分量で味の濃さを調整してみて下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20562374
